Nugroho TS, Laksono UT, Masi A. Formulasi dan Pengolahan Roti Isi Daging Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Sebagai Rintisan Produk Oleh-Oleh Khas. manfish [Internet]. 2024 Apr. 1 [cited 2025 Nov. 30];5(1):10-21. Available from: https://ejurnal.polnep.ac.id/index.php/manfish/article/view/719