Putra YP, Laksono UT, Primadini V. Pengembangan Produk Olahan Ikan Smoked Catfish Kabayaki Berbahan Baku Ikan Lokal dengan Metode Pengasapan Cair. manfish [Internet]. 2022 Nov. 3 [cited 2026 Jan. 9];3(2):143-50. Available from: https://ejurnal.polnep.ac.id/index.php/manfish/article/view/490