Primadini, Vivin, Belvi Vatria, and Kristina Novalina. “Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku Dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila: Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku Dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila”. MANFISH JOURNAL 2, no. 2 (October 13, 2021): 8–15. Accessed November 30, 2025. https://ejurnal.polnep.ac.id/index.php/manfish/article/view/357.