Primadini, Vivin, et al. “Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku Dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila: Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku Dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila”. MANFISH JOURNAL, vol. 2, no. 2, Oct. 2021, pp. 8-15, doi:10.31573/manfish.v2i01.357.