U. T. Laksono, L. Lasmi, L. W. Sasongko, and A. Nofreeana, “Studi Potensi Ikan Gulamah (Johnius trachycephalus) Sebagai Bahan Baku Surimi dan Produk Olahan Berbasis Daging Ikan”, manfish, vol. 3, no. 2, pp. 119–127, Nov. 2022.