V. Primadini, B. Vatria, and K. Novalina, “Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila: Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila”, manfish, vol. 2, no. 2, pp. 8–15, Oct. 2021.