Nugroho, T. S., Laksono, U. T. and Masi, A. (2024) “Formulasi dan Pengolahan Roti Isi Daging Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Sebagai Rintisan Produk Oleh-Oleh Khas”, MANFISH JOURNAL, 5(1), pp. 10–21. doi: 10.31573/manfish.v5i1.719.