Sasongko, L. W. and Masi, A. (2023) “Mutu Hedonik dan Cemaran Mikrobiologi Olahan Sambal Ikan Tongkol Asap (Euthynnus afinnis) dengan Kemasan Retort Pouch”, MANFISH JOURNAL, 4(1), pp. 33–38. doi: 10.31573/manfish.v4i1.551.