Laksono, U. T. (2022) “Studi Potensi Ikan Gulamah (Johnius trachycephalus) Sebagai Bahan Baku Surimi dan Produk Olahan Berbasis Daging Ikan”, MANFISH JOURNAL, 3(2), pp. 119–127. doi: 10.31573/manfish.v2i3.489.