Primadini, V., Vatria, B. and Novalina, K. (2021) “Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila: Pengaruh Jenis Olahan Bahan Baku dan Penambahan Tepung Tapioka Yang Berbeda Terhadap Karateristik Bakso Ikan Nila”, MANFISH JOURNAL, 2(2), pp. 8–15. doi: 10.31573/manfish.v2i01.357.