Lasmi, Leni, Yudha Perdana Putra, and Kristina Novalina Nainggolan. 2024. “Aplikasi Edible Coating Berbasis Limbah Tulang Ikan Patin Pada Produk Smoked Catfish Kabayaki”. MANFISH JOURNAL 5 (2):118-25. https://doi.org/10.31573/manfish.v5i2.980.