Nugroho, T. S., Laksono, U. T., & Masi, A. (2024). Formulasi dan Pengolahan Roti Isi Daging Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Sebagai Rintisan Produk Oleh-Oleh Khas. MANFISH JOURNAL, 5(1), 10–21. https://doi.org/10.31573/manfish.v5i1.719