Sasongko, L. W., & Masi, A. (2023). Mutu Hedonik dan Cemaran Mikrobiologi Olahan Sambal Ikan Tongkol Asap (Euthynnus afinnis) dengan Kemasan Retort Pouch. MANFISH JOURNAL, 4(1), 33–38. https://doi.org/10.31573/manfish.v4i1.551