Laksono, U.T. et al. 2022. Studi Potensi Ikan Gulamah (Johnius trachycephalus) Sebagai Bahan Baku Surimi dan Produk Olahan Berbasis Daging Ikan. MANFISH JOURNAL. 3, 2 (Nov. 2022), 119–127. DOI:https://doi.org/10.31573/manfish.v2i3.489.